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Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crème fraîche dip s medvědím česnekem
- 50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
- 2 snítky čerstvé meduňky jen lístky
- 200 gramů crème fraîche
- ½ citrónu chemicky neošetřeného
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička medu
- ½ čajové lžičky hořčice
Rybí frikadely
- 50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
- 1 šalotka
- 600 gramů filetů z tresky na kousky
- 150 gramů toustového chleba na kousky (2 cm)
- ½ citrónu chemicky neošetřeného
- 2 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 20 gramů hořčice
- 2 polévkové lžíce oleje
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 457 kcal / 1911 kJ
- Protides
- 35 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 22 g
- Fibre
- 1.9 g
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