Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

3.8 14 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 pezzi

Ingrédients

Torta al cioccolato

180 g di zucchero
20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
6 uova
50 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
200 g di burro a pezzi + q.b.
180 g di farina tipo 00 + q.b.

Crema diplomatica al Rum

220 g di latte intero
3 tuorli
50 g di zucchero
30 g di Rum
40 g di frumina
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
zucchero a velo (optionnel) a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 140.5 mg

Protides 13 g

Calories 3060.5 kJ / 731.5 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 25.6 g

Glucides 69.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il dolce è servito 6 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2h 30min

Torta con uva fragola

1h 40min

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

8h

Babà analcolico alle fragole

3h 30min

Torta Saint Honoré

5h 50min

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Cruffin (TM6)

4h 30min

Pastéis de nata

1h

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2h 40min

Cannoli siciliani

1h 30min

Gelato zuppa inglese

16h 20min

Tout montrer