Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

4.0 13 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 pezzi

Ingrédients

Torta al cioccolato

180 g di zucchero
20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
6 uova
50 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
200 g di burro a pezzi + q.b.
180 g di farina tipo 00 + q.b.

Crema diplomatica al Rum

220 g di latte intero
3 tuorli
50 g di zucchero
30 g di Rum
40 g di frumina
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
zucchero a velo (optionnel) a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 140.5 mg

Protides 13 g

Calories 3060.5 kJ / 731.5 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 25.6 g

Glucides 69.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il dolce è servito 6 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55min

Coppe di mascarpone al croccante

Coppe di mascarpone al croccante

3h 15min

Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato

3h 35min

Frutta secca dolce e speziata

Frutta secca dolce e speziata

1h

Dolcetti al cocco e cioccolato

Dolcetti al cocco e cioccolato

2h

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12h

Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

7h 30min

Cantuccini da regalare

Cantuccini da regalare

1h

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4h

Pane intrecciato dolce

Pane intrecciato dolce

4h

Praline con liquore alla mandorla

Praline con liquore alla mandorla

1h

Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

1h 30min

Tout montrer