Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

500 g

Ingrédients

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Sodium 1043.6 mg

Protides 7.4 g

Calories 6249 kJ / 1494 kcal

Lipides 144.8 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 84.4 g

Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modalità Addensare 23 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salsa Mornay

20min

Paté di lenticchie rosse al curry

4h 10min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Composta di cipolle rosse

2h

Salsa di verdure miste agrodolci

744h 45min

Pesto di mandorle

10min

Pesto di carote e noci

10min

Condimento avocado e basilico

20min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15min

Salsa mousseline

20min

Pesto fresco del riciclo

10min

Marinatura all'aceto di mele

15min

Tout montrer