Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
La pâte
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- 30 g de tomates séchées au soleil
- 130 g d'eau
- 100 g de lait
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine de blé
- 40 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel
Les œufs
- 6 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau, jusqu'au marquage 1 litre (l)
La finition
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, pour le moule
- 2 c. à soupe de chapelure, pour le moule
- 50 g de pesto rouge
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1146 kJ / 273.9 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 36.3 g
- Lipides
- 9.7 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 235.3 mg
Recettes alternatives
Tout montrerGratin d'aubergine au thon
40 min
Tatin d'échalotes au chèvre
1 Std. 10 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55 Min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche à la courge musquée de Provence
1 Std. 10 Min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50 min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1 Std. 10 Min