Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
餅乾
- 80 克 奶油 ，切小塊，室溫軟化
- 50 克 冰糖粉
- 1 顆 蛋黃 ，打散備用
- 35 克 杏仁粉 ，過篩
- 105 克 低筋麵粉 ，過篩
奶油葡萄蘭姆內餡
- 100 克 白巧克力
- 200 克 奶油 ，切小塊，室溫軟化
- 70 克 冰糖粉
- 75 克 鮮奶油
- 20 克 蘭姆酒
- 3 大匙 葡萄乾 (約50克)，預先以蘭姆酒酒漬(詳見要訣)
- Infos nut.
- par 1 個
- Calories
- 16988.3 kJ / 4064.2 kcal
- Protides
- 27.9 g
- Glucides
- 323.6 g
- Lipides
- 301.8 g
- Graisses saturées
- 665.8 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1111.6 mg
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