Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

2.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

10 raciones

Ingrédients

45 g de aceite de oliva
400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
500 g de cebolla roja en octavos
1 calabacín
30 g de vino de Oporto

30 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de tirabeques sin las puntas
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal en escamas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 155.9 mg

Protides 1.8 g

Calories 348 kJ / 83 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 6.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 151 37 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Berenjenas confitadas

35min

Tortillitas de calabacín

20min

Biscotti de pistachos y arándanos

1h 30min

Verduras variadas marinadas

3h 40min

Ensalada de patata y pepino

40min

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Níscalos guisados

30min

Calabacín confitado

40min

Puré de coliflor

40min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30min

Albóndigas de champiñones con salsa

1h 20min

Tout montrer