Hummus de calabaza asada

Hummus de calabaza asada

4.4 21 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 15min

700 g

Ingrédients

1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
500 g de calabaza en trozos
60 g de aceite de oliva
20 g de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
3 dientes de ajo en mitades
30 g de zumo de limón
120 g de tahini
40 g de agua
260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Niveau

facile

Infos nut. par 700 g

Sodium 3216.1 mg

Protides 39.6 g

Calories 7512.3 kJ / 1795.5 kcal

Lipides 130.6 g

Fibre 34.2 g

Graisses saturées 17.9 g

Glucides 143.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Para untar - Vol. II 6 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1 Std.

Verduras al vapor con kéfir

Verduras al vapor con kéfir

45 Min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 Min

Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

10 Min

Salsa boloñesa vegana

Salsa boloñesa vegana

50 Min

Salsa César

Salsa César

10 Min

Tapenade de olivas verdes

Tapenade de olivas verdes

40 Min

Olivada y aceite de oliva negra de Aragón

Olivada y aceite de oliva negra de Aragón

20 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Mermelada de chile

Mermelada de chile

35 Min

Chutney de fresas con pimienta verde

Chutney de fresas con pimienta verde

1 Std.

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62 Std.

Tout montrer