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Chucrut

Chucrut
3.5 14 évaluations
Prép. 15min
Total 96h
600 g
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Ingrédients

  • 1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
  • 8 g de sal
  • 1 cucharadita de bayas de enebro
  • 2 cucharaditas de comino en grano
  • 5 clavos enteros
  • 250 g de agua
  • 30 g de zumo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 600 g

Sodium 1.4 mg
Protides 8 g
Calories 627 kJ / 150 kcal
Lipides 1 g
Fibre 15 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 35 g

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