Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
酱汁
- 50 克 蒜头
- 30 克 油
- 30 克 蚝油
- 50 克 生抽
蒸海鲜
- 6 只 小鲍鱼 ，宰杀，去内脏
- 6 - 8 只 新鲜的虾 ，选择黑虎虾（300-400克）
- 1 只 波士顿龙虾 （约400克）
- 6 条 小黄鱼 （约300克）
- 1 茶匙 料酒
- 500 克 水 ，蒸煮用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1702.3 kJ / 407.3 kcal
- Protides
- 63.4 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 1504.8 mg
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