Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 56 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 15min

25 pezzi

Ingrédients

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 2.8 g

Calories 498 kJ / 119 kcal

Lipides 6.8 g

Fibre 0.3 g

Glucides 11.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carnevale 36 Recettes
Italie

Dolci di carnevale 15 Recettes
Italie

Frittelle e chiacchiere 7 Recettes
Italie

Giro d'Italia 27 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Granita al cioccolato e ciliegie

10h 30min

Parfait di fragole

3h 15min

Pop corn al caramello

1h

Deliziosi al cioccolato

1h 30min

Sorbetto alla papaya

15min

Torta avena e frutta secca al Varoma

2h

Ciambelle di Carnevale

4h 5min

Ghiacciolo alla pesca

7h 30min

Granita di yogurt con frutta fresca

20min

Mug cake extra dark

20min

Budino proteico

6h 35min

Sorbetto della passione veloce

15min

Tout montrer