Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla milanese
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
Le risotto
-
50 g de noisettes
-
½ bouquet de sauge fraîche (env. 10 g), effeuillée
-
80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de riz risotto (temps de cuisson 20 min.)
-
100 g de vin blanc
-
700 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de boeuf
-
2 sachets de safran en poudre
Les escalopes
-
40 g de beurre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
12 pincées de poivre, moulu
-
12 escalopes de veau (d'env. 50 g chacune)
-
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
48.8 g
Calories
3277 kJ /
783 kcal
Lipides
34 g
Glucides
67 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Betty Bossi mix - mars/Pâques 2021
5 Recettes
Suisse
Suisse
Tu es un Héros du Fait Maison
10 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Risotto à la saucisse et aux pois
30min
One pot penne-poireaux
30min
Penne all’arrabbiata
20min
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30min
Lasagnes traditionnelles
Pas d’évaluation
Riz méditerranéen aux fruits de mer
1h 5min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 40min
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55min
Riz aux légumes et à la viande
50min
Macaronis à la montagnarde
30min
Farfalle aux quatre fromages
20min
Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe
50min