Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 40min

12 portions

Ingrédients

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 38 mg

Protides 4 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies) Metric

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies) Metric

1h 30min

Sticky Toffee Pudding

Sticky Toffee Pudding

Pas d’évaluation

Steamed Carrot Cake

Steamed Carrot Cake

Pas d’évaluation

Skillet Chocolate Chip Cookie

Skillet Chocolate Chip Cookie

40min

Caramel toffees

Caramel toffees

Pas d’évaluation

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2h 30min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Pas d’évaluation

Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

Pas d’évaluation

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

Pas d’évaluation

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Pas d’évaluation

Candied Strawberries

Candied Strawberries

Pas d’évaluation

Tout montrer