Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

3.7 19 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

2 vasetti

Ingrédients

250 g di acqua
350 g di aceto di mele
20 g di sale
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
2 pomodori secchi a listarelle
30 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 3.2 g

Calories 544 kJ / 130 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 4.2 g

Glucides 11.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Salse 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salsa Mornay

20min

Paté di lenticchie rosse al curry

4h 10min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Composta di cipolle rosse

2h

Salsa di verdure miste agrodolci

744h 45min

Pesto di mandorle

10min

Pesto di carote e noci

10min

Condimento avocado e basilico

20min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15min

Salsa mousseline

20min

Pesto fresco del riciclo

10min

Marinatura all'aceto di mele

15min

Tout montrer