Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vegane Mandeltorte
Prép. 30min
Total 9h 30min
16 Stücke
Ingrédients
-
Mandeln, blanchiert300 g
-
Wasser zum Einweichen
Biskuitboden
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Mehl420 g
-
Speisestärke30 g
-
Backpulver2 Pck.
-
Rohrohrzucker240 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Mineralwasser mit Kohlensäure420 g
Mandelcreme und Fertigstellung
-
Mandeldrink450 g
-
Speisestärke40 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht25 g
-
Zitronensaft40 g
-
Mandellikör vegan (z. B. Amaretto)100 g
-
Kaffee, aufgebrüht kalt300 g
-
Kakao zum Bestäuben
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
16 mg
Protides
8 g
Calories
1775 kJ /
424 kcal
Lipides
21 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
47 g
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Vegan Backen
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Allemagne
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