Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
TM5

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 115 γρ. γλυκοπατάτα, βραστή ή ψητή
  • 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα ζεστό για το σερβίρισμα
  • 225 γρ. πλήρες γάλα
  • 1 κ.σ. ξίδι μηλίτη
  • 155 γρ. αλεύρι
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 30 γρ. καστανή ζάχαρη
  • ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
  • 4 κ.γλ. λάδι
  • λίγο σιρόπι σφενδάμου, ζεστό, για σερβίρισμα
  • λίγα καρύδια πεκάν
    ou λίγα καρύδια

Infos nut.
par 1 κομμάτι
Calories
477 kJ / 114 kcal
Protides
2 g
Glucides
16 g
Lipides
5 g
Fibre
1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer