Tatin d’aubergine aux graines

Tatin d’aubergine aux graines

4.3 85 évaluations

Prép. 40min

Total 3h

4 parts

Ingrédients

125 g de beurre congelé, en cubes
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
230 g d'aubergine en rondelles (1 aubergine moyenne)
500 g d'eau
1 c. à soupe bombée de miel
2 c. à soupe de graines variées
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6 g

Calories 1817 kJ / 438 kcal

Lipides 34 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pide au bœuf et à la mozzarella

2h 50min

Pizza romaine

1h 40min

Tarte aux légumes du soleil

50min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Focaccia à l'oignon

3h 15min

Petits flans aux oignons nouveaux

45min

Tatin de poivron et tapenade

1h 5min

Tarte basquaise

55min

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

1h 55min

Pizza tomate et roquette

1h

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Tarte au parmesan et légumes frais

1h 20min

Tout montrer