Tatin d’aubergine aux graines

Tatin d’aubergine aux graines

4.3 86 évaluations

Prép. 40min

Total 3h

4 parts

Ingrédients

125 g de beurre congelé, en cubes
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
230 g d'aubergine en rondelles (1 aubergine moyenne)
500 g d'eau
1 c. à soupe bombée de miel
2 c. à soupe de graines variées
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6 g

Calories 1817 kJ / 438 kcal

Lipides 34 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Doigts de saucisse d'Halloween

1h

Pizza fantômes

1h 45min

Tarte au potiron d'Halloween

2h

Tourte du lundi

1h 5min

Tarte aux épinards et citron confit

1h 20min

Quiche aux deux fromages et ail confit

2h 10min

Pizza aux légumes

1h 30min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1h 55min

Pizza aux champignons et au jambon

2h 35min

Quiche petits pois et carottes

3h 20min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1h

Tatin aux navets

1h 10min

Tout montrer