Tatin d’aubergine aux graines

Tatin d’aubergine aux graines

4.3 81 évaluations

Prép. 40min

Total 3h

4 parts

Ingrédients

125 g de beurre congelé, en cubes
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
230 g d'aubergine en rondelles (1 aubergine moyenne)
500 g d'eau
1 c. à soupe bombée de miel
2 c. à soupe de graines variées
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6 g

Calories 1817 kJ / 438 kcal

Lipides 34 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Calzone chèvre et miel

2h 15min

Tarte au thon à la tomate

1h 30min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Pizza à la courgette

1h 45min

Tarte fraîcheur à la courgette

1h

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pas d’évaluation

Tatin d'oignons au thym

2h

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1h 15min

Quiche aux épinards et au saumon

35min

Tout montrer