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Macaron-Schalen (Step-by-Step)

Macaron-Schalen (Step-by-Step)
4.3 69 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
60 Stück
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Ingrédients

  • Mandel, geschält (siehe Tipps)
    110 g
  • Puderzucker (siehe Tipps)
    110 g
    110 g Staubzucker
  • Essig zum Entfetten des Mixtopfs
    etwas
  • Eiweiß (siehe Tipps)
    100 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Lebensmittelfarbe nach Wunsch (siehe Tipps)
    1 - 2 Msp.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 3 mg
Protides 0.5 g
Calories 107 kJ / 26 kcal
Lipides 1 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 3.6 g

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