Versions compatibles
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 vanilla bean
- 6 oz sugar, plus extra to sprinkle
- 32 oz heavy whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 38 mg
Recettes alternatives
Tout montrerZucchini and Almond Pulp Bread
2h 30min
Banana Ice Cream (Nice Cream)
5min
Crème Caramel
3 godz. 50 min
Fruit Ice Cream
5min
Carrot Walnut Bundt Cake
1sa 20 dk
Edible Chocolate Chip Cookie Dough
25 min
Peach Cobbler
2 Std. 35 Min
Custard
15 分钟
Banana Nut Bundt Cake
1sa 30 dk
Blackberry Frozen Yogurt
12 godz. 5 min
Berry Dream
10min
Peach Hand Pies
1h 50 min