Millefeuille

Millefeuille

3.8 10 évaluations

Prép. 1h

Total 5h

8 Portionen

Ingrédients

Vanillecreme

Milch
500 g
Zucker
100 g
Mehl
40 g
Speisestärke
10 g
Eigelb (ca. 5 Stück)
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
1000 g
Eiswürfel zum Abkühlen
Essig
1 EL

Blätterteig und Fertigstellung

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser kalt
90 g
Salz
2 Prisen
Puderzucker
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 46 mg

Protides 7 g

Calories 1618 kJ / 387 kcal

Lipides 24 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM6 44 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kachel-Kuchen mit Früchten

45 Min

Bukarest - Papanasi

45 Min

Knusper-Bites

30 Min

Erdnuss-Schoko-Pralinen

1 Std. 20 Min

Zitronen-Kräuter-Mousse mit Beeren

4 Std. 15 Min

Veganer Carrot Cake

1 Std.

Schoko-Crêpes

1 Std.

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9 Std.

Veganes Mandel-Eis mit Rhabarber-Grenadine-Kompott

10 Std. 30 Min

Churros

45 Min

Schokoladen-Dattel-Konfekt

2 Std. 30 Min

Schoko-Zimtschnecken

1 Std. 50 Min

Tout montrer