Spätzle rosa con triglie e piselli

Spätzle rosa con triglie e piselli

4.4 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Spatzle rosa

130 g di rape rosse cotte a pezzi
250 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
130 g di latte + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere (optionnel)

Condimento

15 g di scalogno
1 spicchio di aglio
½ peperoncino secco piccante
25 g di olio extravergine di oliva
500 g di filetti di triglia rossa di scoglio senza pelle e deliscati
100 g di pisellini surgelati
70 g di vino bianco
pangrattato q.b.
timo secco a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0.3 mg

Protides 35.5 g

Calories 2038.6 kJ / 487.2 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 47.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 40 Recettes
Italie

Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Ciceri e tria

1h 30min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35min

Insalata di riso selvaggio

55min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45min

Insalata di farro perlato alla greca

30min

Pasta al pomodoro con chorizo

25min

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30min

Lasagne pesce e verdure

1h 50min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Tout montrer