Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto al limone e prosciutto crudo
Prép. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
50 g di cipolle a pezzi
-
20 g di burro a pezzi
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
60 g di acqua
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo
-
750 g di acqua, +1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa750 g di brodo vegetale
-
1 bustina di zafferano
-
1 pizzico di sale
-
80 g di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
-
20 g di burro a pezzi + q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
11.3 g
Calories
1812 kJ /
433 kcal
Lipides
15.1 g
Fibre
1.1 g
Glucides
67.1 g
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Risotti con fantasia
10 Recettes
Italie
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