Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
TM6

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

4.9 (14 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g oleju
  • 300 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
  • 100 g soli gruboziarnistej
  • 30 g czerwonego wina
    ou 30 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 300 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki

Infos nut.
par 400 g
Calories
4321 kJ / 1032 kcal
Protides
75 g
Glucides
41 g
Lipides
64 g
Graisses saturées
13 g
Fibre
13 g
Sodium
39232 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer