Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

4.4 17 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

2 vasetti

Ingrédients

1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
1 melanzana a metà
4 spicchi di aglio
60 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 vasetto

Protides 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Lipides 33 g

Fibre 24.7 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Natura sottovetro 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pasta al pesto di fagiolini

30 min

Pesto di nocciole

10 min

Mousse di prosciutto iberico

10 min

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2 godz.

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min

Paté di lenticchie rosse al curry

4 godz. 10 min

Salsa fagioli e feta

10 min

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25 min

Salsa al sedano (vegan)

15 min

Condimento ai carciofi veloce

10 min

Tzatziki

20 min

Dressing alla salsa di soia

10 min

Tout montrer