Skip to main content Recherche
Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci
4.4 58 évaluations
Prép. 1h
Total 10h
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ripieno
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 500 g acqua
  • 500 g di spinaci in foglia surgelati
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 40 g di burro
  • 400 g di ricotta fresca ben scolata
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
  • 150 g acqua
  • 2 uova
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina tipo 0
Terminare la preparazione
  • 50 g di burro
  • 4 - 5 foglie di salvia fresca lavate

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0.7 mg
Protides 23.4 g
Calories 2599.5 kJ / 621.3 kcal
Lipides 29.2 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 14.9 g
Glucides 66.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta fresca 50 Recettes
Italie
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recettes
Italie
Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

4.4(96)

35 min

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1(144)

35 min

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

4.5(104)

20 min

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7(33)

1 h 30 min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5(179)

1 h

Tagliatelle panna e funghi

4.4(74)

1 h

Penne al sugo di calamari

4.0(85)

40 min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3(26)

1 h 20 min

Pasta alla mugnaia

4.8(4)

2 h

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

4.2(6)

35 min

Gnocchi al ragù

4.4(50)

2 h 10 min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.1(44)

1 h 30 min

 Tout montrer