Skip to main content Recherche
Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci
4.4 58 évaluations
Prép. 1h
Total 10h
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ripieno
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 500 g acqua
  • 500 g di spinaci in foglia surgelati
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 40 g di burro
  • 400 g di ricotta fresca ben scolata
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
  • 150 g acqua
  • 2 uova
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina tipo 0
Terminare la preparazione
  • 50 g di burro
  • 4 - 5 foglie di salvia fresca lavate

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0.7 mg
Protides 23.4 g
Calories 2599.5 kJ / 621.3 kcal
Lipides 29.2 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 14.9 g
Glucides 66.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta fresca 50 Recettes
Italie
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Recettes
Italie
Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto rosmarino e speck

4.3(172)

25 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2 Std.

Frittatine di pasta

4.2(34)

3 Std. 30 Min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.0(42)

1 Std. 30 Min

Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

4.2(140)

35 Min

Calamarata, spigola e Pachino

4.4(60)

30 Min

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20 Min

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

4.3(16)

1 Std. 20 Min

Lasagne al forno

4.7(207)

2 Std. 30 Min

Linguine al salmone e vodka

4.6(155)

20 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(406)

1 Std. 10 Min

Linguine allo scoglio

4.7(73)

40 Min

 Tout montrer