Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cocktail Rossini con mini cheesecake salate
Ingrédients
Mini cheesecake salate
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4 g di gelatina in fogli
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acqua fredda q.b. per l'ammollo
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70 g di crackers salati a pezzi
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40 g di burro
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80 g di panna (min. 30% di grassi)
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300 g di formaggio fresco spalmabile
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1 - 2 pizzichi di paprika dolce
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2 - 3 fette di salmone affumicato
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2 - 3 fette di prosciutto crudo2 - 3 fette di prosciutto Serrano
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6 gamberetti cotti
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2 - 3 pomodorini a fettine
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2 cucchiaini di caviale, a piacere (optionnel)
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erbe aromatiche fresche miste
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2 - 3 rametti di ribes rosso (optionnel)
Cocktail Rossini
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100 g di fragole a metà
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10 g di zucchero
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250 g di Prosecco250 g di Champagne
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pezzo
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Italie
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