Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.3 9 évaluation

Prép. 15min

Total 86h

1 Ricetta completa

Ingrédients

30 g di riso
600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
3 cucchiai di sale
200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
150 g di radice di daikon a pezzi
150 g di cipolla a metà
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
6 spicchi di aglio
450 g di acqua
50 g di zucchero grezzo
65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 3452 mg

Protides 21 g

Calories 2728 kJ / 652 kcal

Lipides 4 g

Fibre 21 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 146 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentati 7 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3h

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini

4h 30min

Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

1h 15min

Bruschetta terra e mare al piccante

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

1h 10min

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1h

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min

Flan al topinambur

Flan al topinambur

40min

Sfinci siciliani salati

Sfinci siciliani salati

3h 30min

Tout montrer