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Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate
4.8 350 évaluations
Prép. 20min
Total 20min
6 unidades
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Ingrédients

  • 2 tomates grandes (300-400 g)
  • 200 g de aguacate
  • 30 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • ¾ de cucharadita de sal
  • 15 g de zumo de limón
  • 60 g de dátiles sin hueso en trozos
  • 10 g de alcaparras
  • 20 g de cebolla roja
  • 1 huevo duro
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 25 g de vinagre balsámico
  • 4 - 8 biscotes redondos (tostas)
    4 - 8 rebanadas de pan rústico
  • 1 cucharadita de cebollino fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 192.1 mg
Protides 3.8 g
Calories 717 kJ / 171 kcal
Lipides 9.8 g
Fibre 2.9 g
Graisses saturées 1.9 g
Glucides 17.2 g

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