Versions compatibles
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Konfitowane nogi z kaczki
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych, np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
- 1500 g oleju rzepakowego
- 2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)
Miniquiche'e
- 100 g białego wina
- 100 g oliwy z oliwek
- 300 g mąki pszennej
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 150 g liści szpinaku baby, świeżych
- 45 g pomidorów, suszonych, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- ¼ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 4 jajka
- 60 g mleka
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1269.8 kJ / 303.3 kcal
- Protides
- 18.8 g
- Glucides
- 20.9 g
- Lipides
- 15.3 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 391.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBułki śniadaniowe
1h 40 min
Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2h 15 min
Czarna pizza z duchami
1h 40 min
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30 Min
Bagietki
15h
Pasztet pieczarkowy
2 Std. 50 Min
Kanapki z gofrów szpinakowych
45 menit
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2 Std. 50 Min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h
Kajzerki
15 Std. 45 Min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1h 50 min
Wytrawna halloweenowa tarta dyniowa
2 Std.