Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3.9 50 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

12 porcji

Ingrédients

Sos karmelowy

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Ciasto na spód

250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
100 g cukru
1 jajko

Waniliowa bita śmietana

50 g cukru
1 laska wanilii tylko ziarna
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 21.3 mg

Protides 3.8 g

Calories 1862.1 kJ / 444.8 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 51.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25min

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3h 20min

Bułki jogurtowe z suszonymi owocami

2h

Clafoutis z rabarbarem

50min

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2h 20min

Tarta z rabarbarem i bezą

2h 20min

Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”

50min

Torcik Królowej Wiktorii

1h

Orkiszowa galette z rabarbarem

3h 10min

Tarta limonkowa (Key Lime Pie)

4h

Wegańskie ciasto z jabłkami do odrywania

2h

Tout montrer