Versions compatibles
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
ou 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 8 g
Recettes alternatives
Tout montrerΡύζι στον ατμό
25 Min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25 Min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35 min
Ρύζι μπασμάτι
15 min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 godz. 50 min
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35 min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Σαντιγί
10 min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min