Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

4.5 23 évaluations

Prép. 1h

Total 2h

8 porzioni

Ingrédients

Pasta choux alla curcuma

150 g di acqua
60 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g)

Gamberi e stracciatella

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di code di gambero fresche pulite
1 pizzico di sale
1 pizzico di paprika dolce (optionnel)
150 g di stracciatella

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0.6 mg

Protides 9 g

Calories 903.2 kJ / 215.9 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Capodanno 43 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 Std.

Focaccine morbide

3 Std. 30 Min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 Min

Crostini con fegatini di pollo

40 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Shao mai di gamberi al vapore

1 Std. 15 Min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 Min

Chicken tenders

4 Std. 30 Min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 Min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 Std. 15 Min

Tout montrer