Polpo su farinata di ceci

Polpo su farinata di ceci

4.6 14 évaluations

Prép. 10min

Total 5h

8 porzioni

Ingrédients

Polpo

500 g di acqua
5 g di sale
700 g di polpo fresco (vedere consigli)

Farinata

150 g di farina di ceci
450 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

120 g di pomodorini ciliegia a metà
40 g di olive taggiasche denocciolate
fiori edibili q.b. per servire
di sale in cristalli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1 mg

Protides 14.3 g

Calories 565.9 kJ / 135.3 kcal

Lipides 5.9 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 5.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40min

Cheesecake al pesto genovese

Cheesecake al pesto genovese

9h

Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

40min

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3h

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Avocado toast con uovo poché

Avocado toast con uovo poché

25min

Insalata russa

Insalata russa

1h

Patatas bravas in tempura

Patatas bravas in tempura

1h 20min

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

1h 20min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1h 30min

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30min

Tout montrer