Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain Brioché au Maïs en Crème (Métrique)
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 portion
Ingrédients
-
85 g d’asiago, vieilli coupé en morceaux
-
85 g de pain brioché sans la croûte, coupé en cubes (5 cm)
-
1 noix de muscade, entière
-
15 g de gingembre frais pelée
-
115 g d'oignon coupés en morceaux
-
90 g de beurre non salé, coupé en cubes, divis
-
450 g de grains de maïs sucré frais
-
225 g de crème, à fouetter, contenant 30-40 % de matières grasses
-
de sel au goût
-
d'huile d'olive extra vierge pour arroser
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
190 mg
Protides
8 g
Calories
1699 kJ /
406 kcal
Lipides
32 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
19 g
Glucides
25 g
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