Eierplatte Frankfurter Art

Eierplatte Frankfurter Art

4.5 36 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

8 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Eier
10
Frankfurter grüne Kräuter (ca. 40 g), grob geschnitten
1 Bund
Salatcreme (z. B. Miracel Whip)
100 g
Weißweinessig
10 g
Milch
80 g
Schmand
100 g
körniger Senf
1 geh. TL
Zitronensaft
1 - 2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 - 3 Prisen
Radieschen in dünnen Scheiben
50 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 9 g

Calories 698 kJ / 167 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0.4 g

Glucides 4 g

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Allemagne

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