Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc
Prép. 25min
Total 45min
4 khẩu phần
Ingrédients
-
nhánh tỏi2
-
nước tương đặc20 gam
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dầu mè15 gam
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hạt vừng rang10 gam
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đường cát½ thìa cà phê
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gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (xem Mẹo)½ thìa cà phê
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nước1000 gam
-
quả cà tím (khoảng 700 g), cắt thành múi (2 cm x 15 cm)2
-
muối biển½ thìa cà phê
-
bột tiêu đen2 nhúm
-
hành lá thái lát mỏng (5 mm)2 nhánh
Niveau
facile
Infos nut. par 1 khẩu phần
Protides
2 g
Calories
393 kJ /
95 kcal
Lipides
6 g
Glucides
6 g
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