Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc

Cơm đậu phụ chiên giòn Hàn Quốc

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 1h 20min

4 khẩu phần

Ingrédients

Bột bao

sữa hạnh nhân
160 gam
bột ngô
120 gam
bột mì đa dụng
80 gam
bột tỏi
1 thìa cà phê
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê

Sốt

nhánh tỏi
5
gừng tươi bỏ vỏ, thái lát tròn (2 mm)
10 gam
đường nâu
60 gam
giấm gạo
60 gam
si rô cây thùa
60 gam
si-rô lá phong
gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm nếm
30 - 50 gam
tương cà
30 gam
dầu mè
20 gam
nước tương đặc
20 gam

Cơm và súp lơ

nước
1000 gam
muối biển
1 ½ thìa cà phê
gạo trắng hạt dài
300 gam
súp lơ xanh
350 gam

Đậu phụ

dầu thực vật để chiên
đậu phụ loại cứng ép nước (xem mẹo nhỏ), cắt khối (2 cm)
400 gam
vừng để trang trí
hành lá thái lát mỏng (5 mm), để trang trí
2 nhánh

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 30 g

Calories 3791 kJ / 900 kcal

Lipides 24 g

Glucides 135 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Món chay 10 Recettes
tmde.general.market.vietnam

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Điều xào cần tỏi

20min

Cải Thìa Baby Xào

Pas d’évaluation

Đậu Rồng Xào Ớt

15min

Cơm Nấm, Măng Tây và Xúp Lơ Xanh

Pas d’évaluation

Sốt Bolognese Thuần Chay

50min

Thịt Viên Chay

Pas d’évaluation

Cà-ri Massaman Cà Tím Thuần Chay

Pas d’évaluation

Bánh Tart Hạt Dẻ, Nấm và Nam Việt Quất

Pas d’évaluation

Bánh Tart Tỏi Tây Phô Mai

Pas d’évaluation

Bông Cải Xanh Kiểu Hy Lạp với Pesto Rau Rocket và Chanh Nướng

Pas d’évaluation

Dhal Nước Cốt Dừa

Pas d’évaluation

Rau củ hầm đậu mắt đen

Pas d’évaluation

Tout montrer