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Latte al caramello

Latte al caramello
4.8 4 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 porzioni
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Ingrédients

Salsa al caramello
  • 250 g zucchero
  • 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
Latte al caramello
  • 600 g di latte
  • 1 bacca di anice stellato
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 2 pizzichi di fiocchi di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 125 mg
Protides 0 g
Calories 559 kJ / 134 kcal
Lipides 7 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 4 g
Glucides 12 g

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