Appareils et accessoires
Crumpets
Prép. 10min
Total 2h 35min
15 pièces
Ingrédients
-
460 g de farine de blé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
½ c. à café de levure chimique
-
500 g d'eau froide
-
150 g de lait froid
-
10 g de sel
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
beurre pour les cercles
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Protides
3 g
Calories
393 kJ /
94 kcal
Lipides
1 g
Glucides
19 g
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