Pan liso y crujiente (Pao de Alho)

Pan liso y crujiente (Pao de Alho)

3.0 3 évaluation

Prép. 20min

Total 35min

8 piezas

Ingrédients

2 dientes de ajo pelados
6 cebollas cambray en mitades
300 g de harina de trigo
1 cdita de sal rosa del himalaya
60 g de agua fría
60 g de agua, hirviendo
harina de pan la necesaria para trabajar
aceite de oliva extra virgen para rociar
4 cditas de ajonjolí (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 286 mg

Protides 4 g

Calories 597 kJ / 142 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 30 g

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