Skip to main content Recherche
Babaganoush con crackers de semillas

Babaganoush con crackers de semillas
4.7 9 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 30min
14 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Babaganoush
  • 2 - 3 berenjenas (aprox. 500 g)
  • 5 hojas de menta fresca
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de jugo de limón
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de tahini
    2 cucharadas de gomasio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
    ½ cucharadita de asafétida en polvo
  • 1 pellizco de pimienta molida
Crackers de semillas
  • 50 g de semillas de lino
  • 180 g de almendras enteras con piel
  • 50 g de semillas de chía
  • ½ cucharadita de sal rosada
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharada de agua
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida activada con pimienta negra

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g
Calories 668 kJ / 160 kcal
Lipides 13 g
Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Amor para mamá 12 Recettes
International
Somos muchos 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bay Biscuit

4.5(11)

1h 20min

Hamburguesas del carrito

4.7(89)

1h 20min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

4.2(59)

9h 30min

Esquites

4.0(25)

30min

Barks de yogur congeladas

4.3(54)

3h

Barritas ricas en magnesio

4.8(4)

1h 20min

Rollitos de alcachofa y parmesano

4.4(70)

45min

Samosas con garbanzos

4.0(5)

40min

Masa de galleta pre-entreno

5.0(1)

2h 15min

Hot cakes con frutos secos

4.0(8)

15min

Buñuelos de pixín

4.3(6)

30min

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

4.6(32)

25min

 Tout montrer