![Ravioli burro e salvia (6 porzioni) Ravioli burro e salvia (6 porzioni)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c2858b9-b820-448a-b8c7-c331c4781e97/Derivates/e596f97c-9de9-4f7b-80c4-2dc4efd6f109.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 500 g di acqua
- 250 g di bietole, le foglie
- 250 g di spinaci baby freschi
- 5 g di sale
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di ricotta fresca, ben scolata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta fresca
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 3 uova
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 50 g di burro
- 6 foglie di salvia fresca
- Infos nut.
- par 6 porzioni
- Calories
- 12171 kJ / 2909 kcal
- Protides
- 117.5 g
- Glucides
- 261.2 g
- Lipides
- 151.3 g
- Fibre
- 16.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPenne all'arrabbiata
20 Min
Insalata estiva di mezze penne
35 Min
Linguine allo sgombro
30 Min
Lasagna di zucchine
2 Std.
Linguine allo scoglio
40 Min
Calamarata con crema di peperoni
30 Min
Risotto al Barolo
30 Min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2 godz. 50 min
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55 min
Polenta
1 Std.
Risotto alla pescatora
35 Min
Spaghetti alle vongole
4h 40min