Skip to main content Recherche
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
3.6 54 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 150 g di porri a pezzi (compresa la parte verde)
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di carciofi interi, puliti e a pezzi (vedere consigli)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale integrale
  • 1 pizzico di curry in polvere
  • 1 pizzico di timo secco
  • 100 g di pane casereccio raffermo, a cubetti
  • 1 pizzico di paprika dolce
  • 1 pizzico di semi di finocchio
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
    1 pizzico di erba cipollina secca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0.9 mg
Protides 5.6 g
Calories 1063 kJ / 254 kcal
Lipides 14.7 g
Fibre 11.4 g
Graisses saturées 2.2 g
Glucides 29.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crescere insieme 45 Recettes
Italie
Mangiare sano con gusto 28 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

4.3(74)

1h 30min

Zuppa di pesce tradizionale

4.7(121)

1h 30min

Vellutata di zucca e mela cotogna

4.1(32)

1h

Taroz

4.5(42)

1h

Polenta al formaggio

4.2(106)

1h

Minestra di farro e ceci

4.7(531)

1h 10min

Minestra della nonna

4.3(83)

50min

Zuppa del golfo

4.5(6)

1h 30min

Ribollita

4.7(429)

2h 30min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

4.4(41)

30min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

4.8(28)

1h 10min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

4.5(6)

30min

 Tout montrer