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Prinzregententorte

Prinzregententorte
4.4 310 évaluations
Prép. 1h 15min
Total 3h 30min
16 Stücke
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Ingrédients

Pudding
  • Milch
    500 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht (ca. 50 g)
    2 EL
  • Speisestärke
    40 g
Teig
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    375 g
  • Zucker
    375 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL
  • Eier
    6
  • Speisestärke
    75 g
  • Backpulver
    1 ½ TL
  • Mehl
    300 g
  • Salz
    1 Prise
Buttercreme
  • Butter weich, in Stücken (Zimmertemperatur)
    250 g
Schokoguss
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    200 g
  • Kokosöl
    20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 7 g
Calories 2610 kJ / 624 kcal
Lipides 42 g
Fibre 2.1 g
Glucides 59 g

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Allemagne

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