Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 32 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingrédients

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 6.1 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Lipides 23.2 g

Glucides 41.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Călătorind prin lume 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Înghețată de vanilie

12 godz.

Cheesecake raw de căpșune

7 godz. 45 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Cheesecake vegan cu cireșe

5 godz.

Tiramisu de căpșune

1 godz.

Spumă de cafea

15 min

Desert rapid cu căpșune

5 min

Mousse de ciocolată și portocală

2 godz. 20 min

Cuib de bezea cu zmeură

4 godz. 10 min

Sorbet de fructe congelate

5 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 godz. 40 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Tout montrer