Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Name: Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 120 γρ. ζάχαρη; 2 πορτοκάλια; 30 γρ. λικέρ πορτοκαλιού; 6 κρόκους αυγού

(Pas d’évaluation)

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 5min

Temps total 15min

Nombre de portions 4 μερίδες

Ingrédients

120 γρ. ζάχαρη
2 πορτοκάλια, 4-6 λεπτά κομμάτια από τη φλούδα (βλ. συμβουλή) και 90 γρ. από το χυμό τους
30 γρ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Grand Marnier)
6 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους

Infos nut.: par 1 μερίδα
Calories: 1467 kJ / 350 kcal
Protides: 9 g
Glucides: 37 g
Lipides: 17 g
Graisses saturées: 5 g
Fibre: 0.1 g
Sodium: 27 mg