Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
Prép. 10min
Total 30min
600 γρ.
Ingrédients
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα12 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα χοντροκομμένα100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο από το ψυγείο, σε κύβους50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό120 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)125 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Niveau
facile
Infos nut. par 600 γρ.
Sodium
1636 mg
Protides
13 g
Calories
3309 kJ /
789 kcal
Lipides
62 g
Fibre
10.3 g
Graisses saturées
49 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Δέσιμο σάλτσας
17 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Τυροκαυτερή
5min
Μους καπνιστού σολομού
5min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Τζατζίκι
20min
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10min
Χούμους με φακές
5min
Ιταλικό ντιπ τυριού
Pas d’évaluation
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Pas d’évaluation
Τσάτνεϊ μήλου
20min
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5min
Αμυγδαλοβούτυρο
Pas d’évaluation
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Pas d’évaluation