Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g de pistaches descascarillados
- 500 g de leche
- 150 g de azúcar
- 15 g de extracto de vainilla natural
- 5 yemas de huevo
- 50 g de fécula de maíz
- 50 g de mantequilla, en cubos
- Infos nut.
- par 900 g
- Calories
- 9924.1 kJ / 2371.9 kcal
- Protides
- 56.8 g
- Glucides
- 251.2 g
- Lipides
- 131.7 g
- Graisses saturées
- 49.6 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodium
- 297.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerMermelada de fresa
55min
Praliné de avellanas
20min
Mantequilla de almendras
20min
Mermelada de frambuesa
55min
Salsa de caramelo TM6
1h 30min
Mermelada de Kumquat
12h 50min
Ganache de chocolate
45 Min
Betún de queso crema
5min
Dulce de leche
1 Std. 10 Min
Mermelada de limón, miel y jengibre
35 Min
Praliné de avellanas TM6
25 Min
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10 min