Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brioszka
- 200 g mleka, w temp. pokojowej
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- 90 g cukru
- 3 żółtka
- 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
Dżem rabarbarowy
- ½ laski wanilii, pokrojonej na kawałki
- 180 g cukru
- 300 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 30 g wody
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
Formowanie i pieczenie brioszki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, do pieczenia
- 1 żółtko, roztrzepane
- cukier perlisty, do posypania (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2306.6 kJ / 548.9 kcal
- Protides
- 11.1 g
- Glucides
- 85.9 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 209 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCiasteczka wstążeczki bez cukru
1h 15min
Bezowe duszki
3 godz.
Babka z likierem jajecznym
1h 20min
Ciasto z jabłkami (bez cukru)
1h 25min
Babka piaskowa sezamowa
1 Std.
Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”
50 Min
Ciasteczka Pink Kiss
1h 20min
Babka piaskowa "Fix"
1h 30min
Piernik na ciemnym piwie
2h 35min
Ciasto jogurtowe
1h 40 min.
Ciasto z serem ricotta
1h 20min
Szarlotka w kokilkach
1 Std.