Versions compatibles
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g Rhabarber, geputzt, in Stücken (2-3 cm)
- 800 g frische Erdbeeren, entkelcht
- 1000 g Gelierzucker 2:1
- 2 TL Zitronensäure (siehe Tipp)
- 20 g Sonnenblumenöl
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 1642 kJ / 392 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 88 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Weihnachtsmarmelade
50min
Zwiebel-Chutney
8h
Waldbeerenmarmelade
55 Min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 Min
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1h 10 min
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Preiselbeerkonfitüre
20 min
Erdbeer-Aperol-Konfitüre
20 min
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30 Min
Erdbeersauce
2h 5min
Haselnuss-Orangen-Creme
55 Min
Lemon Curd
1h