Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 100 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g năut fiert, clătit și scurs
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper măcinat
- 70 g făină albă, tip 000
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi
- ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
- 120 g morcovi, tăiați bastonașe
- 120 g ardei gras roșu, tăiat bastonașe
- 120 g castraveți, tăiați bastonașe
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 2.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Salată de fenicul proaspăt
10 λεπτ.
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 min.
Salată de sfeclă roșie
15 Min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 min.
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 min.
Sufle rapid de brânză
45min
Salată de cușcuș
20min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 Min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min.
Salată Cobb
1h
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min.